编者:马宏伟
ISBN:9787219093917
出版社:广西人民出版社
出版年月:2015-08-01 00:00:00.0
图书分类:少儿读物
分类号: O6-49
化学——生活中的魔术师
等一章 神奇的化学元素尿液里的“收获”
碘与指纹破案
女儿国之谜
宝刀削铁如泥的秘密
神奇的阿尔山宝泉
火柴为什么一擦就着
“鬼火”的真相
最活泼的元素——氟
会喷火的鱼
用液氮能开动汽车是真的吗
等二章 千变万化的气体氧气的发现
真的有“笑气”吗
消灭污染环境的“黄龙”
光芒四射的氙灯
甲醛与疾病
揭开魔鬼谷的秘密
水火真的不容吗
湄公河上的“火球”之谜
“鬼火”的真相——趣味化学卷目录飞人之死
“屠狗洞”的真相
二氧化碳——温室效应的缔造者
谁主沉浮
液化气和煤气是不是一回事
司机昏迷之谜
水果为什么会“早熟”
等三章 丰富多彩的金属燃烧的铁屑
尤二姐之死
水也能点燃纸吗
不用电也能发光的灯泡
为什么黄金与白银不宜“同居”
比金子还贵的帽子
神秘的铌与钽
锡的故事
住在绿宝石里的金属——铍
大自然的惩罚
爱财如命的守财奴
神秘的水妖湖
能杀菌的金属——银
镜子与水银
等四章 变身的酸、碱、盐白糖变脸
明矾的净水本领
魔术猴变蛇
冰块也能燃烧
玻尔巧藏诺贝尔金质奖章
“水下花园”奇观
奇怪的湖水
神秘的图画
神奇的衣物“洗涤剂”
工业盐中毒是怎么回事
醋是怎样做成的
红色的紫罗兰
煮豆的智慧
味精与鸡精哪个好
等五章 奇闻趣事中的化学萤火虫的屁股为什么一闪一闪的
希腊人的“魔火”
防毒面具为什么能防毒
海鲜与啤酒同食为什么会引发痛风
生活中的解毒食品
远离油炸食品
什么是食品防腐剂
铁是怎样炼出来的
铁锅是如何换新颜的
胶卷是如何洗出照片的
反复煮沸的水为什么不能喝
洛杉矶光化学烟雾事件
拿破仑之死
改变心情的食物
冰块也能燃烧?世界上有会喷火的鱼?真的有“ 笑气”吗?水火真的不容吗?水也能点燃纸吗?为什 么黄金与白银不宜“同居”?…… 翻开马宏伟主编的《鬼火的真相(趣味化学卷) 》一书,走进妙趣横生的化学领域,领略那些神秘现 象背后的神奇科学。神奇的化学元素、千变万化的气 体、丰富多彩的金属……有趣的故事、丰富的知识, 等你来探索。
化学——生活中的魔术师 化学是一门富有活力的科学,犹如生活中的魔术 师,总是变着法儿的给我们呈现出奇妙的微观世界, 同时它又是一门历史悠久的学科,它的成就是社会文 明的重要标志。 从远古到公元前1500年,人类学会了在烈火中用 黏土制出陶器、由矿石烧出金属,学会用谷物酿造出 酒、给丝麻等织物染上颜色,这些都少不了化学的身 影。正是因为有了化学,才使我们的生活发生了翻天 覆地的变化。举一个很简单的例子——火的使用。燃 烧是一种化学现象,人类掌握了火之后,开始食用熟 食,增强了体质,从此降低了疾病的发生率,延长了 寿命。 化学还推动了人类正确地认识世界,破除封建迷 信。比如“鬼火”,古时候人们认为这是妖魔鬼怪在 游走,到了晚上就不敢出门,甚至还有人因为看到了 “鬼火”吓得病倒在床。其实,“鬼火”只不过是因 为白磷的燃点低,可以在空气中自燃罢了。 实际上,人类从公元前1000年就开始使用各种各 样与化学相关的技术,包括从矿石中冶炼金属、从植 物中提取香料和药物、酿酒、制作陶器和颜料、制作 玻璃、青铜器等,这些都与化学密切相关。就连中国 古代的四大发明中的造纸、火药术也都与化学有着相 当密切的关系。可以说,是化学推动了人类的进步和 发展,创造了高度的文明。 化学早已经渗透到我们的日常生活中,它无时无 刻不在影响和改变着我们的生活。什么气体一闻就能 让人发笑?花儿是怎样按照人们的要求按时开放的? 如何让生锈的铁锅换新颜?为什么工业盐会让人中毒 ?那些令人眼花缭乱的魔术背后到底隐藏着怎样的秘 密…… 《“鬼火”的真相》将带你走进神奇的化学元素 ,了解千变万化的气体,认识丰富多彩的金属,探寻 那些不为人知的奇闻趣事,让你感受化学带给你的神 奇与快乐!
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