作者:张一清
ISBN:9787551613903
出版社:山东友谊出版社
出版年月:2017-09-01 00:00:00.0
图书分类:文化教育
分类号: H12-49
莹
素
肉
蔬
菜
鸡
鸭
鱼
鲍
芹
韭
虾/蟹
笋/藕
菌/菇
薯/芋
蛋/乳
《饮食字传(食材篇)》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生,解析汉字内外乾坤,引经据典生动翔实,融汇古今兼容并蓄。 梁艳主播“诵之舒缓不迫,字字分明”的朗读,创作性地把文字转化为有声语言,使读者能够立体感受汉字的音韵之美。
张一清,《百家讲坛》主讲人;《中国汉字听写大会》文化嘉宾;教育部语言文字应用研究所普通话和语言教学研究室主任;中国社会科学院副教授、硕士生导师。毕业于北京大学语言文学系,二十多年来一直致力于汉字和传统文化的研究和推广。
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