编者:李宁
ISBN：9787518413850
出版社：中国轻工业出版社
出版年月：2017-07-01 00:00:00.0
图书分类：科学技术
分类号： R715.3
目录
北京协和医院营养科医生和”协和妈妈”精彩亮相
孕期营养决定孩子一生健康
怀孕后，孕妈妈的身体发生了很大变化
孕期营养决定了孩子生命早期的营养
孕期补营养为产奶和分娩做准备
PART 1 长胎不长肉，避免巨大儿
孕妈妈的体重增长反映了营养状况
孕期体重都长哪了
体重增长过多易致妊娠糖尿病和巨大儿
孕期增重多少最适宜
根据孕前体重指数计算该增重多少
3000～3500克的胎宝宝最好生
孕早、中、晚期要分阶段增重
多胞胎妈妈应增重多少
高龄孕妈如何控制体重
积极监测体重
合理运动，管好体重
孕期运动可避免肥胖，还有助顺产
孕中期可适当增加运动量，但要避免跳跃性动作
孕晚期适当减少运动频率，放慢节奏
PART 2 长大脑、长骨骼，胎宝宝必需营养素
孕期哪些营养素要加量
蛋白质 宝宝生长发育的基础物质
不同孕期蛋白质的每日需求量
蛋白质在宝宝生长发育中的作用
孕妈妈缺乏蛋白质有什么危害
优质蛋白质和非优质蛋白质的区别
优质蛋白质要占蛋白质总量的一半
蛋白质不要补过量
食谱推荐
鲫鱼炖豆腐 蛋白质丰富，易消化
四喜黄豆 补充优质蛋白质
碳水化合物 最主要的热量来源
不同孕期碳水化合物的每日需求量
碳水化合物在孕期的重要作用
孕妈妈缺乏碳水化合物有什么危害
碳水化合物应该主要由哪些食物供给
远离精炼碳水化合物
孕妈妈可以适当多吃薯类
食谱推荐
荷香小米蒸红薯 润肠通便
紫米面馒头 益气补血
脂肪 促进胎宝宝大脑和神经发育
不同孕期脂肪的每日需求量
脂肪在孕期的重要作用
孕妈妈缺乏脂肪的危害
哪些是好脂肪，哪些是坏脂肪
天然DHA堪称胎宝宝的”脑黄金”
食谱推荐
清蒸鲈鱼 补脑效果好
香菇滑鸡粥 缓解疲劳
钙 构建胎宝宝的骨骼和牙齿
不同孕期钙的每日需求量
钙在孕期的重要作用
孕妈妈缺钙的危害
哪些症状表明孕妈妈缺钙了
孕妈妈怎么补钙
补钙的同时一定要多补维生素D
什么情况需要补钙片
食谱推荐
红豆双皮奶 促进钙吸收
排骨豆腐虾皮汤 补充钙质
铁 促进造血
不同孕期铁的每日需求量
铁在孕期的重要作用
缺铁的孕妈妈会感到疲惫、虚弱和眩晕
血常规告诉你是否贫血
哪些食物是补铁大户，哪些食物中的铁吸收率差
富含维生素C的食物可促进铁吸收
什么情况需服用铁剂
食谱推荐
韭菜烧猪血补铁、通便
茶树菇蒸牛肉补铁又补虚
碘 合成甲状腺素的物质
不同孕期碘的每日需求量
碘在孕期的重要作用
碘缺了不行，补多了也不行
怎样获取足够的碘
食用碘盐要注意什么
食谱推荐
海带肉卷 补碘、排毒
紫菜虾皮蛋花汤 补碘、补钙
锌 促进生长、预防畸形
不同孕期锌的每日需求量
锌在孕期的重要作用
孕妈妈缺锌的危害
哪些食物富含锌
食谱推荐
腰果鲜贝 营养均衡、全面
核桃花生粥 促进脑部发育
维生素A 促进胎宝宝视力发育
不同孕期维生素A的每日需求量
维生素A在孕期的重要作用
孕妈妈缺维生素A的危害
维生素A的两个补充方案
获取维生素 A 的宜忌搭配
食谱推荐
南瓜沙拉 促进胎儿视力发育
胡萝卜炒猪肝 补铁和维生素A
叶酸 预防胎宝宝神经管畸形
不同孕期叶酸的每日需求量
叶酸在孕期的重要作用
孕妈妈缺乏叶酸的危害
有些人从食物中获取的叶酸可能不足
每天需要补充微克叶酸制剂
食谱推荐
香菇炒油菜 补充叶酸
菠菜拌绿豆芽 防便秘、补叶酸
维生素B1 维持神经系统正常功能
不同孕期维生素B1的每日需求量
维生素B1在孕期的重要作用
孕妈妈缺维生素B1的危害
维生素B1的最佳食物来源有哪些
怎样提高维生素B1的摄取量
食谱推荐
南瓜小米粥 增强食欲、促眠
香菇肉丝盖浇饭 补充热量
维生素B2 参与物质代谢，促进胎宝宝生长发育
不同孕期维生素B2的每日需求量
维生素B2在孕期的重要作用
孕妈妈缺维生素B2会影响铁吸收
维生素B2常见食物来源有哪些
食谱推荐
松仁玉米 促进胎宝宝大脑发育
牛肉炒鸡腿菇 促进生长发育
PART 3 孕早期?（孕1～3 月）胚胎发育遇上早孕反应,怎么补营养
孕早期饮食总指导
孕妈妈和胎宝宝的情况
营养对策
孕早期的营养素需求量
孕早期每日食物构成
协和孕早期一日带量菜谱推荐
孕1月 让受精卵顺利着床怎么吃
胎宝宝：只是一个小胚芽
孕妈妈：体内悄悄发生变化
胎宝宝所需的重点营养
孕妈妈所需的重点营养
养胎饮食指南
此时不需要太多营养，不用特别补
坚持健康的饮食计划
孕前饮食不规律的现在要纠正
不健康的食物最好少吃
持续补叶酸，每天达到微克
每天增加微克碘的摄入量
一定要重点看
安全用药，远离致畸因素
药物最易致畸的几个阶段
孕期用药应遵循的原则
内容简介由李宁编著的《养胎(协和专家+协和妈妈圈干货分享)》针对怀孕十月孕妈妈和胎宝宝的不同情况，科学指导怎么吃养胎，并有妈妈圈达人热心分享养胎不养肉的经验。还有针对孕期常见不适，比如感冒、便秘等小毛病的饮食调理，以及特殊症状孕妈妈，比如妊娠糖尿病等的饮食调理。
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